kesar ni khet|ખેડૂત કેસર ની ખેતી કરી ને કમાઈ શકે છે લાખો રૂપિયા

કેસર ની ખેતી કઈ રીતે થાય છે|ખેડૂત કેસર ની ખેતી કરી ને કમાઈ શકે છે લખો રૂપિયા – નમસ્કાર મિત્રો, અમારા આર્ટિકલમાં આપનું સ્વાગત છે અમે દરરોજ તમારા માટે નવી-નવી માહિતી લઈને આવીએ છીએ, જેમાં આજે અમે તમને કેસરની ખેતી વિશે માહિતી આપીશું કેસરની સુધારણા જેમાં આપણે કેસરની ખેતીનો ચોક્કસ સમય, ખર્ચ અને ઉપજ વિશે માહિતી આપીશું, તો આ લેખને ધ્યાનથી વાંચો કેસર તેની સુગંધ અને ગુણધર્મોને કારણે તેની પોતાની ઓળખ છે, જેના કારણે બજારમાં તેની માંગ છે બજારમાં તેની કિંમત દિન પ્રતિદિન વધી રહી છે

કેસર ની ખેતી કઈ રીતે થાય છે

કેસરની ખેતી સામાન્ય રીતે રેતાળ લોમ અને લોમી જમીનમાં થાય છે, પરંતુ તકનીકી પ્રગતિ અને યોગ્ય કાળજી સાથે, રાજસ્થાન જેવા શુષ્ક વિસ્તારોમાં પણ તેની ખેતી કરી શકાય છે. પાણી ભરાયેલી જગ્યાઓ કેસરની ખેતી માટે યોગ્ય ન હોવી જોઈએ, કારણ કે કેસરના બીજ પાણીના સીધા સંપર્કથી નાશ પામે છે. તેની ખેતી માટે, જમીનનું pH મૂલ્ય સામાન્ય હોવું જોઈએ.

કેસર ની ખેતી માટે ઉપયોગી માટી

કેસરની ખેતી સામાન્ય રીતે રેતાળ લોમ અને લોમી જમીનમાં થાય છે, પરંતુ તકનીકી પ્રગતિ અને યોગ્ય કાળજી સાથે, રાજસ્થાન જેવા શુષ્ક વિસ્તારોમાં પણ તેની ખેતી કરી શકાય છે. પાણી ભરાયેલી જગ્યાઓ કેસરની ખેતી માટે યોગ્ય ન હોવી જોઈએ, કારણ કે કેસરના બીજ પાણીના સીધા સંપર્કથી નાશ પામે છે. તેની ખેતી માટે, જમીનનું pH મૂલ્ય સામાન્ય હોવું જોઈએ.

કેસર ની ખેતી માટે ખેતર ની તૈયારી

કેસરના બીજ વાવવા અથવા વાવવા પહેલાં, ખેતરને કાળજીપૂર્વક ખેડવામાં આવે છે. વધુમાં, 90 કિલો નાઇટ્રોજન, 60 કિલો ફોસ્ફરસ અને પોટાશ સાથે હેક્ટર દીઠ 20 ટન ગાયનું છાણ જમીનને નાજુક બનાવવા માટે છેલ્લી ખેડાણ પહેલાં નાખવામાં આવે છે. આનાથી જમીનની ફળદ્રુપતા વધશે, જેનાથી કેસરની ખેતીમાં સુધારો થશે.

કેસર ના ઉન્નત બીજ

કેસરની ખેતી સામાન્ય રીતે રેતાળ લોમ અને લોમી જમીનમાં થાય છે, પરંતુ તકનીકી પ્રગતિ અને યોગ્ય કાળજી સાથે, રાજસ્થાન જેવા શુષ્ક વિસ્તારોમાં પણ તેની ખેતી કરી શકાય છે. પાણી ભરાયેલી જગ્યાઓ કેસરની ખેતી માટે યોગ્ય ન હોવી જોઈએ, કારણ કે કેસરના બીજ પાણીના સીધા સંપર્કથી નાશ પામે છે. તેની ખેતી માટે, જમીનનું pH મૂલ્ય સામાન્ય હોવું જોઈએ.

કાશ્મીરી મોગરા કેસર બીજ

આ કેસરની જાત વિશ્વમાં સૌથી મોંઘી માનવામાં આવે છે, અને તેની કિંમત પ્રતિ કિલો રૂ. 3 લાખથી વધુ છે. આ કેસર જમ્મુ અને કાશ્મીરના કિશ્તવાડ અને પમ્પોરમાં ઉગાડવામાં આવે છે અને તેના છોડની ઊંચાઈ 20 થી 25 સેન્ટિમીટર સુધીની હોય છે. તેના ફૂલોનો રંગ જાંબલી, વાદળી અને સફેદ હોય છે, જેમાંથી કેસર મળે છે.

અમેરિકન પ્રકાર કેસર

આ કેસરની વિવિધતા અમેરિકી પ્રદેશ સિવાયના અન્ય સ્થળોએ ઉગાડવામાં આવે છે અને તેની કિંમત કાશ્મીરી મોંગરા કેસર કરતાં ઓછી છે. તેના છોડને કોઈ ખાસ આબોહવાની જરૂર પડતી નથી અને તે રાજસ્થાન જેવા સૂકા વિસ્તારોમાં પણ ઉગાડવામાં આવે છે. તેના છોડ ચારથી પાંચ ફૂટ ઉંચા ઉગે છે અને પીળા ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે જેમાં કેસરના રેસા હોય છે.

કેસરની ખેતી માટે યોગ્ય સમય

ઊંચા પહાડી વિસ્તારોમાં કેસરની ખેતી જુલાઈથી ઓગસ્ટ સુધી કરવામાં આવે છે, જો કે તેની ખેતી માટે જુલાઈનો મધ્ય સમય શ્રેષ્ઠ છે.

કેસરના ઉપયોગ અને ફાયદા શું છે?

કેસરનો ઉપયોગ ખીર, ગુલાબ જામુન અને દૂધ સહિત વિવિધ મીઠાઈઓમાં થાય છે. આ સિવાય ઘણી મીઠાઈઓમાં તેનો રંગ અને સુગંધ માટે પણ ઉપયોગ થાય છે. તે ઔષધીય દવાઓમાં પણ સામેલ છે. પેટ સંબંધિત બિમારીઓ જેમ કે અપચો, પેટમાં દુખાવો અને પેટમાં ખેંચાણની સારવારમાં કેસર ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. કેસરનું સેવન કરવાથી માથાનો દુખાવો દૂર કરવામાં પણ મદદ મળે છે. જો માથાનો દુખાવો થતો હોય તો ચંદન અને કેસર ભેળવીને માથા પર લગાવવાથી આરામ મળે છે. આ સિવાય મહિલાઓના અનેક રોગોમાં આ

કેસરની ખેતીથી કમાણી

કેસરની લણણી થયા પછી, તમે તેને કાળજીપૂર્વક પેક કરી શકો છો અને તેને નજીકના બજારમાં સારા ભાવે વેચી શકો છો. વાસ્તવિક કેસરની દરેક જગ્યાએ માંગ છે, અને તમે તમારા ખેતરમાંથી ઉગાડેલા કેસરને ઊંચા ભાવે વેચી શકો છો. આ સિવાય તમે તેને ઓનલાઈન માર્કેટમાં પણ વેચી શકો છો.

રાજસ્થાનમાં કેસરની ખેતી ક્યાં થાય છે

હા, તમે રાજસ્થાનમાં પણ ખેતી કરીને કમાણી કરી શકો છો, પરંતુ આ માટે તમે એક રૂમમાં પણ કરી શકો છો, જેની અંદર તમારે તાપમાન જાળવી રાખવું પડશે, તે પછી તમે હાઇડ્રોફોનનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

ઉત્તર પ્રદેશમાં કેસરની ખેતી

ટેક્નોલોજીની મદદથી ઉત્તર પ્રદેશના મૈનપુરીમાં રહેતી શુભા ભટનાગર એક હોલમાં કેસર ઉગાડવામાં સફળ રહી છે. શુભા ભટનાગરે દ્રઢ ઈચ્છાશક્તિ સાથે યુપીના મૈનપુરી જેવા શહેરમાં એરોફોનિક ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરીને માટી અને પાણી વગરના પાંચસો પચાસ ચોરસ ફૂટના એરકન્ડિશન્ડ હોલમાં કેસરની ખેતી શરૂ કરી.

સારાંશ:-

અમે આ લેખમાં જણાવ્યું છે કે તમે કેસરની ખેતી કરીને કમાણી કરી શકો છો, જો તમને આ લેખ પસંદ છે તો તમે તેમાં આગળ વધવાના યોગ્ય સમય વિશે માહિતી આપી છે.

WhatsApp Group Join Now
Telegram Group Join Now
Instagram Group Join Now

Leave a Comment

WhatsApp Group Button